Tylle Kronblad 3x17mm til sprøjtepose - BX1303

Tylle Kronblad 3x17mm til sprøjtepose - BX1303 Tylle Kronblad 3x17mm til sprøjtepose - BX1303 bruges som mundstykke til sprøjteposer. Med disse skaber du unikke mønstre af det, du sprøjter. Brug disse til alt fra flødeskum til mousser, glasurer og puréer.Mål: 3mm x 17mm x h43mmTyllen er lavet af rustfrit stålTyllen sælges enkeltvisTylle af højeste kvalitet fra Silikomart professional , vi har mange produkter fra dem på lager. Det, vi ikke har på lager, skaffer vi gerne til dig! Kontakt os her Lidt info og inspiration om sprøjteposer og tyller: Bruger man kun tyller til desserter og kager? Nej, tyller bruger du også til blandt andet Pommes William, en sprøjtet servering af kartofler. Også kryddersmør bliver meget flot sprøjtet med tyller. Kan man sprøjte varme ting? Sprøjteposerne og tyllerne er varmeresistente og fungerer rigtig godt til at sprøjte varme puréer med. Med disse laver du let en smuk servering med ristet rødbedepuré, kartoffelpuré med mere. Hvad skal man bruge de forskellige tyller til? Med runde, glatte tyller sprøjter du glatte marengs, mayonnaise og puréer.Med stjernetyller laver du stribede marengs, Pommes duchesse (kartoffelmos, som du blandt andet finder på plankesteg).Éclair-tyller bruges som navnet antyder, til éclairer. Men med disse skaber du også smukke mønstre rundt om kager, fletter mønstre ovenpå tærter.Kronbladstyller bruges til at skabe fine blomster.Honoré bruges meget til at skabe svungne glasurer ovenpå bagværk som éclairer. Hvad kan man sprøjte? Du kan sprøjte alt, der har en cremet konsistens, alt fra smørcreme til flødeskum. Pisket ganache er en af vores favoritter. Men stop absolut ikke der. Flødeskummet til sommerens jordbærkage skal naturligvis sprøjtes.Marengs er også et produkt, der forvandles fra hverdag til ekstraordinært, når det sprøjtes, gerne med tyller. Vælg mellem glatte, runde tyller til stjernetyller eller hvorfor ikke gå hele vejen og vælge en sfærisk tylle, der skaber fantastiske softice-lignende marengs.Toppingen til tærter er dejlig at sprøjte. Men man må ikke glemme alt andet, som ikke er dessert, kager og kaffe. Mayonnaise sprøjtes ned i skålen til at sætte på bordet, eller med en fin tylle sprøjter du den direkte på tallerkenen. Kartoffelpuréen eller den ristede rødbedepuré sprøjtes på tallerkenen eller i en separat skål for at få den rette restaurantfølelse. Tylle Kronblad 3x17mm til sprøjtepose - BX1303