
Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1
Nordic Kitchen and Pastry
Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1 Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1 er en tørreovn / madtørre / svamptørre helt i rustfrit stålDette er den eneste tørreovn, der har GastoNorm standard (GN1/1). Det betyder, at alle almindelige GN plader/bakker, du har i restaurantkøkkenet, passer.Den har dobbelte blæsere, og disse er monteret vandret i innertaget, hvilket gør den ekstremt effektiv. Blæserhastigheden kan indstilles i 10 forskellige trin. Dobbelt temperaturzoner med dobbelte termometre og ekstraordinære funktioner giver uendelige muligheder. Udstyret med 8 stk. 1/1 Gastronorm-bakker i rustfrit stål forvandler dehydratoren dine opskrifter til unikke og uovertrufne kreationer med stærke smage og overraskende teksturer.- Vandret luftstrøm, håndteret af uafhængige blæsere for en perfekt og ensartet luftning af produkterne Fordele ved Vitaceo tørreovn LARGE til 29 GN 1/1 - 10 forskellige luftstrømshastigheder- Mulighed for at indstille to forskellige temperatur- og blæserhastighedsindstillinger, med uafhængige sonder - anvendelige enten sammen eller individuelt- Grad for grad temperaturkontrol- Temperaturområde fra + 24 °C til + 90 °C- Spar energi ved at slukke den ene zone og kun bruge den ene- Mulighed for at arbejde kontinuerligt i op til 150 timer- 12 forprogrammerede udtørringsprogrammer- Mulighed for at gemme dine egne programmer Her finder du alle vores tørreapparater, og vil du læse mere om tørring, kan du gøre det her
53 006.00 kr